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Livres anciens et modernes

Artusi Pellegrino

LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE. MANUALE PRATICO PER LE FAMIGLIE - 1921

Bemporad/Eredi di Pellegrino Artusi, Firenze 1921,

90,00 €

Vanzella Libreria

(Treviso, Italie)

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Auteur
Artusi Pellegrino
Éditeurs
Bemporad/Eredi di Pellegrino Artusi, Firenze 1921
Thème
-

Description

In 8o, pagg. 615, cartonato editoriale, ritratto di Pellegrino Artusi in antiporta, protetto da velina. 24a edizione, 128° migliaio, 790 ricette, con in appendice La cucina per gli stomachi deboli. Minime tracce d'uso in copertina, dorso spaccato con alcune pagine centrali sciolte, ma buona conservazione (22211/PELLEGRINO ARTUSI - CUCINA - GASTRONOMIA)
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