La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Livres anciens et modernes
Artusi P.
Torino - Einaudi,
1970
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Livres anciens et modernes
Artusi P.
Torino - Einaudi,
1970
34,00 €
(Fagagna,
Italie)
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Détails
- Année
- 1970
- Auteur
- Artusi P.
- Éditeurs
- Torino, Einaudi
- Thème
- ENO - GASTRONOMIA
- Premiére Edition
- False
Description
in 16°; pp. LXXX, 756; leg. con sovracop.; coll. NUE, # 109. Introduzione e note di Piero Camporesi.
