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Livres anciens et modernes

FANFANI Pietro

LA STORIA DEL POLPETTONE CON LA NOVELLA DELLA PASTA FROLLA.

Tipografia Il Giusti,, 1878

100,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italie)
Fermé jusqu'au 31 août 2025.

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Détails

Année
1878
Lieu d'édition
Firenze,
Auteur
FANFANI Pietro
Éditeurs
Tipografia Il Giusti,
Thème
LETTERATURA ITALIA 1800

Description

In-8 p. (mm. 232x152), bross. orig., pp. 28. "Prima edizione" di questa curiosa plaquette che contiene due brevi scritti: "La Storia del Polpettone", una polemica contro l' Accademia della Crusca fiorentina - "La Novella..", in cui l'A. (1815-1879), noto filologo e bibliotecario della Marucelliana, spiega come preparare la pasta frolla. Ben conservato.
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