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Livres anciens et modernes

LA VERA CUCINA LOMBARDA. - Senza pretese, ridotta all ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro, corredata della spesa occorrente a comodo delle cuoche e de padroni, preceduta da precetti generali sui doveri d’un cuoco, maggiordomo, ecc.

Casa Editrice Guigoni, 1890

220,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italie)

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Détails

Année
1890
Lieu d'édition
Milano
Éditeurs
Casa Editrice Guigoni
Thème
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, LOMBARDIA, 1800

Description

In-8 p. (mm. 179x110), cartonato moderno, brossura editoriale conservata allinterno (lievi mancanze), pp. 198, pagine ingiallite per la qualità della carta, peraltro ben conservato.
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