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Livres anciens et modernes

Gioco Giorgio, Presentazione di Luca Goldoni, Presentazione di Luca Goldoni

La verona di Giorgio Gioco in cucina tra scultura e poesia

Demetra, 1998

30,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italie)

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Détails

Année
1998
Lieu d'édition
Verona
Auteur
Gioco Giorgio
Volume
1
Éditeurs
Demetra
Edité par
Presentazione di Luca Goldoni
Thème
menù, chef, monografie, prime edizioni, cucina veneta, ricette, tradizione, pietanze
Préface par
Presentazione di Luca Goldoni
Description
Giorgio Gioco, il cuoco, lo scultore, il poeta, l'amico, l'iinamorato di Verona.anima del celebre ristorante Dodici Apostoli .I ricordi, il sapere, le gioie di un Uomo veronese che tra pentole, fornelli, ricette speciali e cultura autentica ha conservato per oggi la tradizione e ricorda a tutti noi quant'è bello vivere.

Description

24x17 cm., in brossura, pagg. 143 (1), numerose illustrazioni, dati biografici, ricette tipiche e non, prime edizioni, in italiano, buone condizioni. Raro
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