La vita degli alimenti
Livres anciens et modernes
Giuseppe Tallarico Giovanni Gentile
Sansoni,
1934
La vita degli alimenti
Livres anciens et modernes
Giuseppe Tallarico Giovanni Gentile
Sansoni,
1934
60,00 €
(Verona,
Italie)
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Détails
- Année
- 1934
- Lieu d'édition
- Firenze
- Auteur
- Giuseppe Tallarico Giovanni Gentile
- Éditeurs
- Sansoni
Description
In 16°(mm. 125x190). Pagg. 203. Brossura editoriale a stampa. Buon'esemplare con tracce d'uso. Interessante saggio che tratta di come tutti gli alimenti contribuiscono a tutti i bisogni del nostro organismo, di ordine energetico, di ordine plastico e morfogenetico; il punto focale è una corretta alimentazione partendo dallo "spirito degli alimenti", lo stato biologico in cui essi si trovano quando arrivano sulla nostra tavola. Tratta l'aria, il latte, il pane, il vino, l'olio, la frutta e gli ortaggi.<BR>
