Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari
Livres anciens et modernes
Fratelli Dumolard Editori,
1885
Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari
Livres anciens et modernes
Fratelli Dumolard Editori,
1885
60,00 €
(Priocca,
Italie)
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Détails
- Année
- 1885
- Lieu d'édition
- Milano
- Éditeurs
- Fratelli Dumolard Editori
- Thème
- Agricoltura, Gastronomia
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-8° (19,5 x 12,5 cm). XXII, 310 pp. Illustr. Brossura editoriale. Collana: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune. Manuali a cura del Prof. Pollacci.
