Le Cordon Bleu : Dessert Techniques
Le Cordon Bleu : Dessert Techniques | Livres anciens et modernes | Duchene, Laurent & Jones, Bridget
Livres anciens et modernes
Duchene, Laurent & Jones, Bridget
Cassell,
1999
Le Cordon Bleu : Dessert Techniques
Le Cordon Bleu : Dessert Techniques | Livres anciens et modernes | Duchene, Laurent & Jones, Bridget
Livres anciens et modernes
Duchene, Laurent & Jones, Bridget
Cassell,
1999
7,50 €
(Hyde,
Royaume-Uni)
Mode de Paiement
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- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1999
- ISBN
- 0304351202
- Lieu d'édition
- London
- Auteur
- Duchene, Laurent & Jones, Bridget
- Éditeurs
- Cassell
- Format
- 11.25 x 8.75 inches
- Edition
- First Edition
- Thème
- Food, Cooking, Cookery, Recipes, Puddings
- Description
- Fine
- Description
- Hard Cover
- Jaquette
- True
- Etat de conservation
- En excellent ètat
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
- Dédicacée
- False
- Premiére Edition
- True
Description
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 224pp. With over 150 delicious recipes from the world's most famous culinary institute.
