LE CORDON BLEU. REVUE ILLUSTREE DES COURS DE CUISINE. 15 DECEMBRE 1912.
Livres anciens et modernes
-,
1912
LE CORDON BLEU. REVUE ILLUSTREE DES COURS DE CUISINE. 15 DECEMBRE 1912.
Livres anciens et modernes
-,
1912
25,00 €
(Albenga,
Italie)
Fermé jusqu'au
23 janvier 2026.
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Détails
- Année
- 1912
- Lieu d'édition
- Paris
- Éditeurs
- -
- Thème
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Langues
- Italien
Description
A Cura: Marthe Distel . Edizione: Prima edizione . Pagine: 54 . Illustrazioni: Moltissime illustrazioni in b/n . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura pinzata con copertina illustrata . Stato: Buono . Caratteristiche: Quindicinale diretto da Marthe Distel, il redattore capo fu M.F. Barthelemy. Le prime 11 pagine sono dedicate alla pubblicità dei prodotti culinari, poi ricette e menu. Interessante il calendario dei corsi di alta cucina organizzati dalla rivista con il programma dettagliato . Collana: n° 685 .
