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Livres anciens et modernes

SUBINAGHI R.

Le essenze e loro applicazioni industriali.

Aromatici R. Subinaghi, 1938

33,00 €

Benacense Studio Bibliografico

(Riva del Garda, Italie)

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Détails

Année
1938
Lieu d'édition
Milano
Auteur
SUBINAGHI R.
Éditeurs
Aromatici R. Subinaghi
Thème
gastronomia
Description
hardcover
Etat de conservation
En bonne condition
Langues
Italien
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien

Description

Cm. 15, pp. 285 (5) xxxv (1). Con una sezione finale dedicata ai prodotti di produzione e commercio della ditta Aromatici R. Subinaghi. Leg. edit. in piena tela con tagli in rosso.  Due piccolissime macchiette al piatto posteriore della legatura, peraltro esemplare in ottimo stato di conservazione.  Descrizione delle varie essenze in uso in campo gastronomico, farmaceutico, nell'industria chimica, nella chirurgia e nella disinfezione.
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