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Livres anciens et modernes

Wolf Reinhart, Terzani Angela

LE GOUT DU JAPON

39,80 €

Le-Livre / Le Village du Livre

(Salleboeuf, France)

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Détails

Auteur
Wolf Reinhart, Terzani Angela
Thème
Gastronomie
Langues
Français

Description

ISBN : 2082005186. Flammarion. 1987. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 200 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. (Rare) Préface de Adolf MUSCHG. Trad. de B. Lortholary et C. Miel. La haute cuisine japonaise.
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