Le Livre de cuisine, comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine
Livres anciens et modernes
Jules Gouffé
Hachette,
1893
Le Livre de cuisine, comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine
Livres anciens et modernes
Jules Gouffé
Hachette,
1893
300,00 €
(Milano,
Italie)
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Détails
- Année
- 1893
- Lieu d'édition
- Parigi
- Auteur
- Jules Gouffé
- Éditeurs
- Hachette
- Etat de conservation
- Tres bonne condition
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
Description
Jules Gouffé, Le Livre de cuisine, comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine
Parigi, Hachette, 1893. Cm 26,6. Pp. XVII, 864. Legatura in mezza pelle. Restauro ai margini delle carte 833-864. 4 tavv. a colori in cromolitografia e 182 incisioni n.t. e f.t.
