Le Mangeur du XIXe siècle.
Le Mangeur du XIXe siècle.
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Détails
- Auteur
- Aron, J.-P.
- Éditeurs
- Paris, R. Laffont, 1973.
- Thème
- Histoire Sociologie Gastronomie Cuisine Tradition XIXe
- Langues
- Français
Description
in-8°, 365 pages, ill. hors texte N&B, broche, couverture illustree plast. à rabats. Dos leg. us. sin. bel exemplaire [CA29-5][HI-7]