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Livres anciens et modernes

Roberto Rossi, Defne Baydar

Le ricette di Nonna Maris

OAK Editions, 2019

17,10 € 18,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italie)

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Détails

Année
2019
ISBN
9788898113682
Auteur
Roberto Rossi, Defne Baydar
Éditeurs
OAK Editions
Format
210×148×10
Thème
Cucina toscana, Cucina nazionale e regionale, Toscana
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien
Reliure
Couverture souple
Condition
Neuf

Description

60 ricette dalla tradizione popolare toscana e non solo, sapientemente custodite e tramandate da Nonna Maris, la nonna dell’agriturismo Le Rondini, nel cuore della Costa Etrusca. Dal caciucco ai fagioli all’uccelletto, dalla zuppa toscana ai vari risotti, dal cinghiale ai molti dolci. Ogni ricetta trasmette tutta la sua sapienza, 90 anni di vita vissuta sempre con il sorriso anche nei momenti difficili e del suo amore per la cucina e la sua famiglia.