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Livres anciens et modernes

Sadler Claudio

Le ricette di pesce

Giunti, 2001

20,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italie)

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Détails

Année
2001
Lieu d'édition
Firenze
Auteur
Sadler Claudio
Volume
1
Éditeurs
Giunti
Thème
manuale, monografia, gastronomia, pranzo, cibo, pietanze, prime edizioni
Description
.60 ricette di pesce divise tra aantipasti, primi e secondi piatti.ricette argomentate e dettagliate, proposte con rigore e chiarezza, illustrate da foto belle e altrettanto precise, per rendere più semplice la preparazione e la presentazione dei piatti proposti.per ogni ricetta una scheda dei vini più adatti e, per tutte, i consigli di Sadler per ottenere ottimi risultati e grandi soddisfazioni

Description

26,5x22 cm., legatura in piena tela, sopraccoperta illustrata a colori, pagg. 189, prima edizione, in italiano, come nuovo.
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