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Livres anciens et modernes

LE FOLL Nathalie, Jean-Marie del Moral

Le Sel

Editions du Chene, 1997

46,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italie)

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Détails

Année
1997
ISBN
9782842770440
Lieu d'édition
Paris
Auteur
LE FOLL Nathalie
Pages
184
Volume
1
Éditeurs
Editions du Chene
Format
24 x 32
Thème
Gastronomia, Sale
Illustrateur
Jean-Marie del Moral
Jaquette
Oui
Etat de conservation
En excellent ètat
Langues
Français
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien
Premiére Edition
Oui

Description

(24 x 32) Leg. edit. con sovraccoperta. 184 pp. con centinaia di foto a colori anche a piena pagina.
Un magnifico reportage attraverso la Guérande, L’lle de Ré, Noirmoutier, e le saline del Midi, in cui l’autrice ci propone 60 ricette gustose, tradizionali e contemporanee per riscoprire le virtù del sale di mare.
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