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Livres anciens et modernes

Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)

Léon de Lyon - 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe.

25,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

ISBN
2723450058
Auteur
Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)
Thème
Gastronomie,
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

Glènat 2004, 247 pages, In/folio reliure éditeur, illustrations en noir et en couleurs, texte de François Mailhais, photographies Jean-François Mallet, direction artistique Alain Vavro. L'histoire d'un restaurant mais aussi des recettes.
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