Les Grands Vins du Siècle
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Détails
- Année
- 2008
- ISBN
- 9782851205506
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- FAURE-BRAC Philippe
- Pages
- 184 pp. con decine di foto a colori.
- Volume
- 1
- Éditeurs
- EPA
- Format
- 24 x 29
- Thème
- Enologia
- Illustrateur
- Jacques Boulay
- Jaquette
- True
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Français
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Neuf
- Premiére Edition
- True
Description
Leg. edit. con sovraccoperta. 184 pp. con decine di foto a colori.
Haut-Brion, Lafite-Rothschild, Romanée-Conti, Dom-Pérignon... Nomi leggendari, un invito a sognare, i grandi vini sono un lusso raro e il prodotto di migliaia di anni di know-how e di storia. Come il nostro mondo, sono cambiati nel corso del XX secolo? Cambiamenti nel gusto, nelle tecnologie, nella globalizzazione della domanda? L'autore risponde a queste domande esaminando i cru più prestigiosi, testimoni privilegiati delle passioni, dei talenti e delle tradizioni del loro tempo e del loro Paese.