Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

E. Kayser

LES LEVURES. Caractères morphologiques et physiologiques; applications des levures sélectionnées.

Masson, 1896

25,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
1896
Lieu d'édition
Paris
Auteur
E. Kayser
Éditeurs
Masson
Thème
GASTRONOMIA, CHIMICA
Langues
Italien

Description

Un volume (19 cm) di 200 pagine, figure nel testo (+ Annonces dell'editore in fine). Tela editoriale con titolo e fregio alla copertina, nella Bibliothèque scientifique des aide-mémoire. Condizioni molto buone.
Logo Maremagnum fr