Les Liturgies de la Table. Une Histoire culturelle du manger et du boire.
Livres anciens et modernes
Moulin, Leo
Fonds Mercator - Albin Michel,
1998
Les Liturgies de la Table. Une Histoire culturelle du manger et du boire.
Livres anciens et modernes
Moulin, Leo
Fonds Mercator - Albin Michel,
1998
70,00 €
(Lodi,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1998
- Lieu d'édition
- Anversa
- Auteur
- Moulin, Leo
- Pages
- 423, (1) pp. con centinaia di ill. a col. e in b/n n.t.
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Fonds Mercator - Albin Michel
- Format
- 24,5 x 32
- Thème
- Gastronomia
- Description
- Leg. edit con sovraccoperta in scatola. Come nuovo.
- Jaquette
- True
- Etat de conservation
- Comme neuf
- Langues
- Français
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- True
Description
PRIMA EDIZIONE FRANCESE. Leg. edit con sovraccoperta in scatola. Come nuovo. 423, (1) pp. con centinaia di ill. a col. e in b/n n.t. Importante opera sulla storia culturale dell'alimentazione a cura del sociologo belga per il quale "nel campo dei gusti e delle avversioni, della loro evoluzione e ricorrenza, il fattore socio-culturale gioca un ruolo decisivo". Completo di bibliografia e corredato di numerose riproduzioni.
