Les machines à glace et les applications du froid dans l'industrie. [ Edition originale ]
Livres anciens et modernes
Perret, Auguste
E. Bernard,
1904
Les machines à glace et les applications du froid dans l'industrie. [ Edition originale ]
Livres anciens et modernes
Perret, Auguste
E. Bernard,
1904
85,00 €
(GRADIGNAN,
France)
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Détails
- Année
- 1904
- Auteur
- Perret, Auguste
- Éditeurs
- E. Bernard
- Thème
- Sciences techniques Physique Chimie Histoire 08
- Langues
- Français
Description
1 vol. in-4 reliure de l'époque demi-chagrin vert, dos à 4 nerfs, E. Bernard, Paris, 1904, VII-572 pp. avec 18 planches dépliantes hors texte et très nomb. illustrations dans le texte Remarquable ouvrage très illustré, faisant le point sur le développement spectaculaire d'une industrie alors toute récente, si l'on pense que la première machine réfrigérante permettant de conserver des aliments fut développée par Charles Tellier en 1869. Etat très satisfaisant (dos pasé, reliure un peu frotté, qq. traces d'usage, bon état par ailleurs)
