Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni | Livres anciens et modernes | Pesce Pierangelo
Livres anciens et modernes
Pesce Pierangelo
Ulrico Hoepli,
1910
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni | Livres anciens et modernes | Pesce Pierangelo
Livres anciens et modernes
Pesce Pierangelo
Ulrico Hoepli,
1910
50,00 €
(Milano,
Italie)
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Détails
- Année
- 1910
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Pesce Pierangelo
- Pages
- pp. XV, (1), 510, 64 + 8 tavv. f.t.
- Éditeurs
- Ulrico Hoepli
- Format
- in 16°
- Edition
- prima edizione
- Thème
- manualistica
- Premiére Edition
- True
Description
Legatura editoriale in piena tela, titoli al piatto e al dorso, volume della collana "Manuali Hoepli", 73 illustrazioni in b/n di cui 8 su tavole ripiegate fuori testo, in ottimo stato.
