Mangiare all'italiana
Mangiare all'italiana | Livres anciens et modernes | Momigliano Fernanda
Mangiare all'italiana
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Détails
- Année
- 1936
- Auteur
- Momigliano Fernanda
- Éditeurs
- Hoepli - Milano
- Format
- 20x13cm
- Thème
- Manuali Hoepli
Description
PRIMA EDIZIONE Manuale di cucina edito in tempo di sanzioni economiche che vennero applicata all'Italia durante il ventennio. 100 maniere di cucinare i pesci, 100 buone nutrienti minestre, 100 piatti di verdure e legumi, 200 ricette assortite di pollame, cacciagione, uova, salse e dolci seguiti da molte ricette inedite. Testo molto raro. In brossura. Pp. XIV+150. Ottime condizioni.