Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Livres anciens et modernes

Prato Caterina

Manuale di cucina per principianti e per cuoche già pratiche

Styria - F. H. Schimpff - Drucker, 1898

pas disponible

La Fenice Libreria Antiquaria (Sanremo, Italie)

Demander plus d'informations
pas disponible

Mode de Paiement

Détails

Année
1898
Lieu d'édition
Graz - Trieste - Verona e Padova
Auteur
Prato Caterina
Éditeurs
Styria - F. H. Schimpff - Drucker
Thème
Cucina

Description

3^ diz., in 8°, pp. X, 715, leg. coeva m/pelle marrone con tit. e fregi in oro al ds., piatti marmor., 2 front. in rosso e nero di cui il 1° allegorico, e 2 (di 3) tavv. a colori f.t. (funghi e carni, manca quella dei pesci), ed alcune tavv. in nero n.t; con nozioni preliminari, menù secondo le stagioni e per le varie ricorrenze. Alcuni scarabocchi in nero al margine inf. di poche pp., margini ingialliti e lievi fior. ma solida leg., buono. 359-42