Manuale di sopravvivenza alimentare. Ricette e tecniche di conservazione
Manuale di sopravvivenza alimentare. Ricette e tecniche di conservazione
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Détails
- Année
- 2011
- ISBN
- 9788862593601
- Auteur
- Luigi Casadidio
- Pages
- 64
- Éditeurs
- Simple
- Thème
- Culinaria, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Condition
- Neuf
Description
Questo piccolo manuale raccoglie ricette e tecniche artigianali di usanze contadine. Non per questo sbagliate, ma di un'estrema comprensibilità e utilità e per questo attuabile anche nel mondo moderno.