Manuel de l'inspecteur des viandes. Avec une préface par le Dr. A. Proust, Professeur à la Faculté, Médecin de l'Hôtel-Dieu, Membre de l'Académie de médecine. Inspecteur général des services sanitaires de France. Deuxième édition, revue, corrigée et augmentée. Avec 67 figures noires et en couleur et 13 planches en chromotypie.
Livres anciens et modernes
Villain (L.) Et Bascou (V.).
Paris, Carré, 1890.,
Manuel de l'inspecteur des viandes. Avec une préface par le Dr. A. Proust, Professeur à la Faculté, Médecin de l'Hôtel-Dieu, Membre de l'Académie de médecine. Inspecteur général des services sanitaires de France. Deuxième édition, revue, corrigée et augmentée. Avec 67 figures noires et en couleur et 13 planches en chromotypie.
Livres anciens et modernes
Villain (L.) Et Bascou (V.).
Paris, Carré, 1890.,
15,00 €
(Barcelona,
Espagne)
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Détails
- Auteur
- Villain (L.) Et Bascou (V.).
- Éditeurs
- Paris, Carré, 1890.
- Langues
- Français
Description
632 pages. (16x24cm). Demi-basane. Frottements au dos. Grand manque au plat inférieur. Quelques rousseurs. Papier bruni. Bon état.
