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Manuel de la Maitresse de Maison, ou Lettes sur l'Èconomie domestique. EncyclopÈdie des dames

Livres anciens et modernes
Pariset (M.Me)
Paris, Audot, 1825
80,00 €
(Bologna, Italie)
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Détails

  • Année
  • 1825
  • Auteur
  • Pariset (M.Me)
  • Éditeurs
  • Paris, Audot
  • Thème
  • GASTRONOMIA-ENOLOGIA

Description

In 24∞, bross. editoriale a stampa illustrata (piccole mancanze al dorso). Pp. 4 n.n.+ 248+ 12, una tavola fuori testo incisa in rame. La Signora Pariset fornisce con questa sua opera tutti i suggerimenti possibili per gestire una casa, alla fine ci fa partecipi di una cinquantina di ricette gastronomiche (anche italiane e mediterranee) . Esemplare in discreto stato di conservazione con alcune bruniture

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