Manuel élémentaire d'alimentation humaine - T.I : Les bases de l'alimentation - T. II : Les aliments
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Détails
- Auteur
- Collectif - J. Tremolieres - Y. Serville - R. Jacquot - Préface , Du Professeur E. Terroine
- Thème
- alimentation santé médecine
- Langues
- Français
Description
PARIS, Ed. E.S.F. - 1972 - 2 volumes - In-8 - Reliure éditeur - Tableaux, shémas - 521 et 519 pages - Très propres, bons exemplaires