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Livres anciens et modernes

Del Papas (Hocde Chantal)

Mémoires d’un goûte sauce

20,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)
Fermé jusqu'au 11 janvier 2026.

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Détails

Auteur
Del Papas (Hocde Chantal)
Thème
GASTRONOMIE
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

Edition L’écailler du Sud, 2002. In/8 broché, couverture illustrée par Chantal Hocdé, 110 p. Promenade gourmande dans les méandre de sa mémoire de gastronomie marseillais où la sauce tomate, l’aïoli, l’huile d’olive, l’oignon, la soupe au pistou, la bourride, . parlent à l’âme autant qu’aux papilles. A picorer au hasard de son goût.
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