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Libri antichi e moderni

Borzini Luigi

Memorie di pasticceria. A cura di Lorenza Borzini

Rizzoli, 1986

20,00 €

Librisenzadata

(Milano, Italie)

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Dettagli

Année
1986
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Borzini Luigi
Pages
pp. (4), 142, 4
Éditeurs
Rizzoli
Format
in 4°
Edition
prima edizione
Thème
cucina e vini
Premiére Edition

Descrizione

Legatura editoriale con dorso in simil pelle, piatto in cartone decorati, titoli al piatto e al dorso, bella riproduzione fotografica di uno dei taccuini di ricette dei primi anni del 1900 del pasticcere Luigi Borzini, in stato di nuovo.
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