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Menu delle montagne.

Livres anciens et modernes
Audisio, Aldo.
Priuli & Verlucca, Ivrea., 2017
37,50 €
(Trento, Italie)
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Détails

  • Année
  • 2017
  • ISBN
  • 9788880688433
  • Auteur
  • Audisio, Aldo.
  • Éditeurs
  • Priuli & Verlucca, Ivrea.

Description

299 p., 29 cm, tela, sovr. Condizioni : USATO - Stato : Ottimo. Altre note : Testo in italiano e inglese. Una storia di costume che si può scoprire attraverso un viaggio sulle tavole degli alberghi e dei ristoranti di molti Paesi del mondo, in diverse epoche e per diversi livelli sociali, dagli anni Sessanta dell'Ottocento a oggi.

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