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Livres anciens et modernes

Rocco Moliterni

Non So Che Pesci Pigliare. Piccolo Dizionario Semi

Mondadori Electa, 2014

8,90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italie)

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Détails

Année
2014
ISBN
9788837099718
Auteur
Rocco Moliterni
Éditeurs
Mondadori Electa
Condition
Neuf

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB46031<br>ISBN: 9788837099718<br>Titolo: Non So Che Pesci Pigliare. Piccolo Dizionario Semi<br>Autore: Rocco Moliterni<br>Editore: Mondadori Electa<br>Anno: 2014<br>Pagine: 167<br>Formato: Brossura<br><br>100 storie e 50 ricette di pesce in un libro dove informazioni dettagliate e puntuali si mescolano ad aneddoti, curiosit‡ e tradizioni alimentari di casa nostra. Quasi 100 specie diverse ordinate alfabeticamente, dall'acciuga alla vongola, per sapere tutto sui pesci di mare e d'acqua dolce che possiamo trovare al mercato o al ristorante, e moltissimi consigli su come prepararli in ricette tipiche della nostra tavola. Il tutto condito dalla verve e dall'umorismo di Rocco Moliterni, che con i suoi racconti ci fa compiere un viaggio semiserio alla scoperta di usi e costumi del nostro paese: Ho scritto t'amo sulla seppia, Al Cappone, Orate fratres, Una bottarga di fortuna, Rombo di tuono, Tonno subito e tante altre storie per la gioia del palato e della ment
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