Nos Recettes Gourmandes.
Livres anciens et modernes
[Entente Nationale Des Cuisiniers].
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18,00 €
(Allemans du Dropt,
France)
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Détails
- Auteur
- [Entente Nationale Des Cuisiniers].
- Thème
- gastronomie, [Entente Nationale des Cuisiniers].
Description
Vaulx en Vélin, à l'Entente, 1983. Un volume cartonné de format in 4° de 128 pp.; sur papier glacé; nombreuses illustrations en couleurs. Bel état. Lexique. 61 chefs connus ont livré chacun une ou deux recettes fétiches.
