Note di tecnologia casearia. Contributo al miglioramento della qualità nella produzione del burro preparato con latte di pecora.
Note di tecnologia casearia. Contributo al miglioramento della qualità nella produzione del burro preparato con latte di pecora. | Livres anciens et modernes | Bindoni, Mario.
Livres anciens et modernes
Bindoni, Mario.
Note di tecnologia casearia. Contributo al miglioramento della qualità nella produzione del burro preparato con latte di pecora.
Note di tecnologia casearia. Contributo al miglioramento della qualità nella produzione del burro preparato con latte di pecora. | Livres anciens et modernes | Bindoni, Mario.
Livres anciens et modernes
Bindoni, Mario.
9,00 €
(Rosignano Solvay,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Auteur
- Bindoni, Mario.
- Thème
- Agraria e cucina - (Industria casearia, Caseificio, Lattificio, Latte)
Description
Tipografia Luarasi, Tirana, 1935 – XIII. In 4to piccolo, pp. 8 (con breve Bibliografia), bross. edit. in carta verdina. Ingiallimento con spille arruginite e due piccole mancanze alla copertina posteriore, buono l'interno.
