Notice sur les instruments de precision appliqués à l'oenologie. Essai de raisins, Micrographie des Mouts et des vins. Vinification, Travail des vins mosseux. Analyse du vin fait. Recerches des ses falsifications
Livres anciens et modernes
Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
1923
Notice sur les instruments de precision appliqués à l'oenologie. Essai de raisins, Micrographie des Mouts et des vins. Vinification, Travail des vins mosseux. Analyse du vin fait. Recerches des ses falsifications
Livres anciens et modernes
Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
1923
110,00 €
(Priocca,
Italie)
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Détails
- Année
- 1923
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
- Thème
- Enologia
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
In-8° (24,5 x 16 cm). XX, 1019 pp. Tela con qualche traccia d'uso. Oberlé 229: C'est l'édition la plus complète de cet ouvrage important. Contiene un importante catalogo di strumenti enologici.
