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Nuovo Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose.

Livres anciens et modernes
Pettini Amedeo (Già Capo Cuoco Del Re Vittorio Emanuele Iii)
F.lli Carli, 1990
12,00 €
(BADIA DI MONTE SAN PIETRO, Italie)
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Détails

  • Année
  • 1990
  • Auteur
  • Pettini Amedeo (Già Capo Cuoco Del Re Vittorio Emanuele Iii)
  • Éditeurs
  • F.lli Carli
  • Thème
  • (Gastronomia)

Description

Torino, F.lli Carli, 2002, 8° cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 318 con numerose figure a colori nel tetso.

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