On-Premise Catering. Hotels, Convention & Conference Centers and Club
Livres anciens et modernes
SHOCK Patti J. STEFANELLI John M., Peter E. Gunther
John Wiley,
2001
On-Premise Catering. Hotels, Convention & Conference Centers and Club
Livres anciens et modernes
SHOCK Patti J. STEFANELLI John M., Peter E. Gunther
John Wiley,
2001
55,00 €
(Lodi,
Italie)
Mode de Paiement
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2001
- ISBN
- 9780471389088
- Lieu d'édition
- New York
- Auteur
- SHOCK Patti J. STEFANELLI John M.
- Volume
- 1
- Éditeurs
- John Wiley
- Format
- 19 x 24
- Thème
- Catering
- Préface par
- Peter E. Gunther
- Etat de conservation
- Comme neuf
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- True
