Osmanli mutfagi.
Livres anciens et modernes
Tugrul Savkay.
Sekerbank,
2017
Osmanli mutfagi.
Livres anciens et modernes
Tugrul Savkay.
Sekerbank,
2017
75,00 €
(Istanbul,
Turquie)
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Détails
- Année
- 2017
- ISBN
- 9786059194358
- Lieu d'édition
- Istanbul
- Auteur
- Tugrul Savkay.
- Pages
- 0
- Éditeurs
- Sekerbank
- Format
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Edition
- 3rd Edition
- Thème
- Cookery, Ottomanica
- Description
- Hardcover
- Etat de conservation
- Neuf
- Reliure
- Couverture rigide
- Premiére Edition
- False
Description
Original bdg. HC. In special publisher's box. 4to. (30 x 25 cm). In Turkish. 423 p., color ills. Osmanli mutfagi. A study on traditional Turkish / Ottoman cuisine, its history and recipes. Richly illustrated.
Lingue: Turkish
