Livres anciens et modernes
RICHARD Ludovic, Marion Leglouet
Passion & Tradition Boulangères
Bellouet Editions, 2019
225,00 €
Zazzera Gianpiero Libraio
(Lodi, Italie)
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Détails
Description
Più di 300 pagine di pura golosità! 79 ricette di pane, di pasticceria, di specialità della Bretagna, di merende e di prodotti salati. Richard (MOF) offre preparazioni semplici e razionali, realizzabili quotidianamente. Le ricette sono corredate di foto e di schemi di assemblaggio. Il tutto è presentato con il consueto rigore dei libri prodotti della scuola Bellouet Conseil.
