Passion & Tradition Boulangères
Livres anciens et modernes
RICHARD Ludovic, Marion Leglouet
Bellouet Editions,
2019
Passion & Tradition Boulangères
Livres anciens et modernes
RICHARD Ludovic, Marion Leglouet
Bellouet Editions,
2019
225,00 €
(Lodi,
Italie)
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Détails
- Année
- 2019
- ISBN
- 9782918223085
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- RICHARD Ludovic
- Pages
- 320 pp.
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Bellouet Editions
- Format
- 21 x 30
- Thème
- Pasticceria, Panificazione
- Illustrateur
- Marion Leglouet
- Etat de conservation
- Comme neuf
- Langues
- Français
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Neuf
- Premiére Edition
- True
Description
(21 x 30) Leg. edit. 320 pp. con oltre 100 splendide foto a colori.
Più di 300 pagine di pura golosità! 79 ricette di pane, di pasticceria, di specialità della Bretagna, di merende e di prodotti salati. Richard (MOF) offre preparazioni semplici e razionali, realizzabili quotidianamente. Le ricette sono corredate di foto e di schemi di assemblaggio. Il tutto è presentato con il consueto rigore dei libri prodotti della scuola Bellouet Conseil.
