Pastario ovvero Atlante delle paste alimentari italiane. Con un saggio del Prof. Peter Kubelka sopra la natura e il significato della pasta
Livres anciens et modernes
GOSETTI, Fernanda - MEDAGLIANI, Eugenio, GOZZINI, Libero, KUBELKA Peter
Alessi,
1986
Pastario ovvero Atlante delle paste alimentari italiane. Con un saggio del Prof. Peter Kubelka sopra la natura e il significato della pasta
Livres anciens et modernes
GOSETTI, Fernanda - MEDAGLIANI, Eugenio, GOZZINI, Libero, KUBELKA Peter
Alessi,
1986
240,00 €
(Lodi,
Italie)
Mode de Paiement
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1986
- Lieu d'édition
- Crusinallo
- Auteur
- GOSETTI, Fernanda - MEDAGLIANI, Eugenio
- Volume
- 1
- Éditeurs
- Alessi
- Format
- 22 x 30
- Thème
- Gastronomia
- Préface par
- KUBELKA Peter
- Illustrateur
- GOZZINI, Libero
- Description
- Leg. edit. in similpelle. 85 pp. + Colophon Stampato su carta Acquarello Avorio delle Cartiere Fedrigoni
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Italien, Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
- Dédicacée
- True
- Condition
- Neuf
- Premiére Edition
- True
