Per ben cucinare! Ricettario pratico con preziose notizie per la buona cucina
Livres anciens et modernes
Conte Luigi E C.
Genova-Cornigliano, Tip. Mortara Ferraris, s.d. (1930 ca.),
Per ben cucinare! Ricettario pratico con preziose notizie per la buona cucina
Livres anciens et modernes
Conte Luigi E C.
Genova-Cornigliano, Tip. Mortara Ferraris, s.d. (1930 ca.),
22,00 €
(Pistoia,
Italie)
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Détails
- Auteur
- Conte Luigi E C.
- Éditeurs
- Genova-Cornigliano, Tip. Mortara Ferraris, s.d. (1930 ca.)
- Thème
- Gastronomia - Enologia
Description
In 16∞, br. edit. ill. a col., pp.70. Piccola raccolta di 159 ricette per la preparazione di piatti semplici, gustosi ed economici (brodi, minestroni, zuppe, contorni, carni ed umidi, pesci). Volumetto omaggio in cui si reclamizza il "Pisonis", estratto di carne aromatizzato. Buon es.
