PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION DE GASTRONOMIE TRASCENDANTE ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedi aux gastronomes parisiens
PHYSIOLOGIE DU GOUT ou MEDITATION DE GASTRONOMIE TRASCENDANTE ouvrage theorique, historique et a l'ordre du jour dedi aux gastronomes parisiens
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Détails
- Année
- 1848
- Lieu d'édition
- Parigi
- Auteur
- Brillat Savarin Jean Anthelme
- Éditeurs
- Alphonse Pigoreau
- Thème
- Cucina, Brillat Savarin
- Jaquette
- False
- Langues
- Français
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
Due tomi in un volume in 12 legato in mezza pelle, titolo al dorso, sguardie, occhiello, antiporta, frontespizio, 176 pp., occhiello e frontespizio del secondo tomo, 185 pp., 14 tavole ft. Graziosa edizione illustrata del capolavoro di Brillat Savarin qui presentato in pi che bello stato. Importante, ricercata e poco comune impressione.