Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, suivi de la gastronomie par Berchoux, L’art de diner en ville par Colnet.
Livres anciens et modernes
Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
Garnier Frères,
1870
Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, suivi de la gastronomie par Berchoux, L’art de diner en ville par Colnet.
Livres anciens et modernes
Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
Garnier Frères,
1870
48,80 €
(Russy,
Suisse)
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Détails
- Année
- 1870
- Lieu d'édition
- Paris,
- Auteur
- Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
- Pages
- 492 pages,
- Éditeurs
- Garnier Frères
- Format
- 180x120mm,
- Thème
- Philosophie Gastronomie Littérature
- Description
- Plats papier marbré. Reliure au dos manquant. Intérieur propre, sauf au milieu du livre rousseurs marginales.
Description
180x120mm, VIII - 492 pages, Plats papier marbré. Reliure au dos manquant. Intérieur propre, sauf au milieu du livre rousseurs marginales.
