Physiologie du Gout ou MÈditations de gastronomie transcendante; ouvrage thÈorique, historique et ‡ l'ordre du jour, dÈdiÈ aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociÈtÈs savantes.
Physiologie du Gout ou MÈditations de gastronomie transcendante; ouvrage thÈorique, historique et ‡ l'ordre du jour, dÈdiÈ aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociÈtÈs savantes. | Livres anciens et modernes | [Brillat Savarin (Jean-Anthelme)]
Physiologie du Gout ou MÈditations de gastronomie transcendante; ouvrage thÈorique, historique et ‡ l'ordre du jour, dÈdiÈ aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociÈtÈs savantes.
Physiologie du Gout ou MÈditations de gastronomie transcendante; ouvrage thÈorique, historique et ‡ l'ordre du jour, dÈdiÈ aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociÈtÈs savantes. | Livres anciens et modernes | [Brillat Savarin (Jean-Anthelme)]
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Détails
- Auteur
- [Brillat Savarin (Jean-Anthelme)]
- Éditeurs
- Paris: Charpentier, 1838-47.
- Thème
- MEDICINE GOUT
Description
2 vols., 493; 474pp., text a little spotted, cont. half calf.