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Livres anciens et modernes

Brochard Gilles & Carles Michèle (Fleurent Christine)

Plaisirs de thé

1998

pas disponible

Lucas Philippe Livres Anciens (Lyon, France)

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Détails

Année
1998
ISBN
2842770951
Auteur
Brochard Gilles & Carles Michèle (Fleurent Christine)
Thème
Gastronomie
Description
relié
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1998 relié Editions du Chêne, 1998. In-4 (30 x 23 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, photographies de Christine Fleurent, 175 p. D'OccasionTrèsBonétat Histoire du thé, les rites et cérémonies qui l'entourent, les secrets de la préparation d'un bon thé et les merveilleuses alliances gastronomiques qu'il suggèr : canard au thé fumé, filets de sole à la vapeur de thé, fraises au thé à la rose, madelaine au earl grey.
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