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Livres anciens et modernes

Finessi Beppe

Progetto cibo. La forma del gusto.

Milano, Electa, 2013,

27,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Éditeurs
Milano, Electa, 2013
Edité par
Finessi Beppe
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 25 x 19,5); pagg. 287; con numerosissime illustraz. fotograf. a coll. n.t.; leggera cartonatura origin. fig. a coll. VG. ** Edito in occasione della mostra omonima presso il MART di Rovereto, febbraio - giugno 2013. Il "design" nel e del cibo: dal Futurismo a Munari, Giugiaro, Olivieri.; i "food architects"; le "ricette dei designer".
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