Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale 1911 - 1971.
Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale 1911 - 1971.
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Détails
- Année
- 1973
- Lieu d'édition
- Imperia-Oneglia.
- Auteur
- Pettini Cav. Amedeo.
- Éditeurs
- Editori Fratelli Carli.
- Thème
- Ricettari Carli
Description
In-8°, leg. edit. in cart. ill., pp. 359(13). Edizione curata da Giovanni Carli, con ill. a col. di Giuseppe Cappadonia intercalate nel testo.