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Livres anciens et modernes

Pettini Amedeo.

RICETTARIO CARLI. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale, 1911-1971.

Editori Carli, 1971

pas disponible

OFF Pera Studio Bibliografico (Lucca, Italie)

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Détails

Année
1971
Lieu d'édition
Imperia-Oneglia
Auteur
Pettini Amedeo.
Éditeurs
Editori Carli
Thème
CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition
Reliure
Couverture souple
Dédicacée
Non
Condition
Ancien

Description

A cura di Giovanni Carli. Cm.19,2x13,9. Pg.372. Legatura in cartoncino rigido editoriale. Illustrazioni di Giuseppe Cappadonia nel testo. In appendice: "Olio d'oliva. Tradizione gusto salute, edito a cura del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, Direzione Generale dell'Alimentazione-Div.Educazione Alimentare e dell'Istituto Nazionale della Nutruizione. Codice libreria 161818.
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