Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn.
Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn. | Livres anciens et modernes | Daniele P.O. - Gho P. - Ruffa G.
Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn.
Ricette ubriache dal brasato al barolo al tapulòn. | Livres anciens et modernes | Daniele P.O. - Gho P. - Ruffa G.
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Détails
- Lieu d'édition
- Milano, Gribaudo, 2011
- Auteur
- Daniele P.O. - Gho P. - Ruffa G.
- Éditeurs
- Milano, Gribaudo, 2011
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 16° (cm. 18,5 x 13,5); pagg. 64; leggera cartonatura originale illustr. e cofanetto figurati. VG+. ** Contiene un DVD ("cuochi prestigiosi insegnano a preparare i loro piatti" e alcuni brani musicali). Volume della collana "Ricette e racconti filmati di osterie e ristoranti storici. Mangiare piemontese; i grandi piatti della memoria".