Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e Salutare
Livres anciens et modernes
L. Avirovic Mikoyan
Armenia (21 luglio 2015),
Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e Salutare
Livres anciens et modernes
L. Avirovic Mikoyan
Armenia (21 luglio 2015),
14,00 €
(Roma,
Italie)
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Détails
- Éditeurs
- Armenia (21 luglio 2015)
- Format
- 12mo
- Edité par
- L. Avirovic Mikoyan
- Thème
- Russia
- Description
- S
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- Comme neuf
- Reliure
- Couverture souple
- Dédicacée
- False
- Premiére Edition
- False
Description
8vo, br. ed. 158pp. La prima edizione pubblicata nel 1939 ebbe un successo straordinario, e il libro fu ristampato pi˘ volte con tirature sempre superiori alle 500.000 copie. "Rivoluzione in cucina" Ë un capolavoro dell'arte culinaria. Interessante perchÈ contiene tutti gli elementi e i risultati scientifici sulla nutrizione conseguiti all'epoca; edificante perchÈ si legge come un libro di storia sugli infiniti modi di cibarsi dei popoli che formavano la sterminata Unione Sovietica; utile perchÈ ancora oggi possiamo cimentarci nella preparazione dei piatti che propone. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di alimenti e ricette.
